食品微生物實(shí)驗(yàn)室介紹
食品微生物實(shí)驗(yàn)室主要承擔(dān)《食品微生物學(xué)》和《有害微生物檢測與控制技術(shù)》等課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，主要開展顯微鏡使用、細(xì)菌染色、細(xì)菌形態(tài)觀察、微生物分離純化、微生物轉(zhuǎn)種接種、菌落總數(shù)的測定等試驗(yàn)；實(shí)驗(yàn)室配備常用設(shè)備儀器有：高壓滅菌鍋、恒溫培養(yǎng)箱、恒溫振蕩器等..…
